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低碳生活


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蔬食料理

 

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保肝健康素食食譜

 

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素食好棒 

臺中市太平區「東村宮」壬辰年入火安座祈安植福慶典，周邊永平里、東和里、東平里里民則約定要齋戒五天以表虔誠。太平慈濟志工也連續四天舉辦素食教學活動，並現場進行料理烹煮，推廣「素食八分飽，健康又環保」，讓里民更深入認識素食的好處及意義，以達慶典祈安植福目的，也為地球盡心力。

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素食日 

人的牙齒和下巴的結構，不利於撕咬，更適合咀嚼和磨碎食物；從人類胃腸等生理結構來看，亦適宜吃素。最好每週安排一個“素食日”。

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素食料理 

慈濟新北市三峽園區3月5日的素食教學課程，原本預計招收三十位學員，沒想到最後卻來了五十位，除了婆婆媽媽外，年輕人也加入學習的行列。

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十種蔬菜改善易胖體質 

雖然天氣還有些寒冷，可不多久春天就要來了，現在要好好規劃春季減肥計畫才行哦!那麼，春季應該吃什麼可以瘦身呢?讓小編來告訴大家可以改善易胖體質的蔬菜嚕!

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彩虹眷村 

天下沒有不散的宴席，臺中市南屯區彩虹眷村即將拆除，南屯區慈濟志工一行九人頂著寒風，走進位在臺中嶺東科技大學後方的巷窄彎弄裡，探訪即將搬離干城六村的獨居長輩們。因緣使然，十多年的互動必須畫下句點。無論搬遷何處，因緣仍將會牽起你我，繼續譜寫這無遠弗屆的人間大愛。

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吃素食者必須營養

 

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廚餘回收

您的家中每天都有廚餘產生嗎？您知道臺灣一年丟掉的食物達180萬公噸，卻足以讓23萬個中低收入戶的學童享用20餘年的營養午餐，讓550萬個海地飢民吃上一整年。

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