對於我們來說，吃一個便當，是一件很容易的事情，但是慈濟的志工用一個小小的素食便當，溫暖的好多人的心，今天我們要分享的是慈濟的志工，如何分工合作，將自己小小的力量，送到需要的人手上的故事！
在小小的園區內，要滿足一千三百位素食者的願－一份色香味俱全的素食便當，香積志工從事前的籌備到當天的分工，除了要人人合心協力之外，需要更多的甘願與歡喜心，而整個過程中，也正是志工藉事練心、繫緣修心的好時機。
8月25日一大早，慈濟臺北大同環保站好熱鬧，放眼望去，廚房、餐廳、環保回收區、大愛廣場，都蹲坐一群又一群的志工，他們身穿圍裙，有的負責煮飯，有的揀菜、切、煮、炒，每個人都找到適合自己的區塊，熟練的動作配合不時傳出的笑聲，今天的目標是要完成一千三百份素食便當，並且送到發心素食者的手中。
傳授大鍋煮飯技巧
香積志工許美錦傳授煮飯技巧：首先要提起瓦斯桶（測試重量），火候均勻煮出來的飯才會好吃；用滾水煮飯可以保存營養素；煮飯時加一點油，飯粒不相黏；加點鹽增加Q度；加些檸檬汁增加米飯軟度；還有，米泡水十分鐘才煮，瓦斯電鍋跳起要續燜十五分鐘，開蓋時，鍋蓋水不要掉進米飯中等。
許美錦清楚記錄每一鍋米的下鍋時間，她說：「煮一鍋飯要18-20分鐘，如果飯鍋不自動跳起，我們就要幫助它跳起來，時時都要多用心。」
滿心感恩化作力量
在煮飯區負責搬米、把飯起鍋的志工張明倫，一大早就已經汗濕全身。張明倫原本是南部某道場的義工，曾經熱心弘法有如拓展業務，也曾經打坐、念經，追求真理，但總覺得學佛不應該只是如此。
張明倫表示，以前只要接到任務，便不斷地自我提醒「知識份子不可以不守時」，常常把自己弄得緊張兮兮、徹夜未眠，第二天就沒精神。
今年參與《水懺》大法會演繹，連續半年的共修過程中，不滿別人的同時也看見自己的瞋怒心，即時收攝心念，耐住性子，自我反省，因為「看別人不順眼，是自己修養不夠！」
每次入經藏共修，張明倫都盡情大聲地唱誦經文，感覺無比的快樂與舒暢，雖然把喉嚨唱得發炎，還是很開心，而最神奇的是：「以前經常出現的心悸、緊張、失眠等狀態，在不知不覺中都不見了。」一顆飄浮不定的心終於找到了歸屬；放下妄想與雜念，如今，他將滿心的感恩化作力量，投入志工行列。
分工之細合作之美
志工蔡美華今天來做便當，除了要學習如何搭配菜色以外，更想要進一步了解：「這些人像螞蟻一樣勤奮地工作，而這一群螞蟻到底在搬運什麼東西呢？」「人與人之間如何磨合？」、「何謂真心達成共識？」她對一大群人一起做一件事感到意外又好奇，心中起了一串問號。
一邊切菜，一邊注意牆上掛著的靜思語：「原諒別人就是善待自己」、「要廣結人緣，多一個好縁就多一分福氣」。蔡美華在靜思語中找到心靈資糧，原來答案就存在志工的一舉一動中！她說：「一個人完成一件事，容易，但是一群人要共事就有其難度了。」而從自發性的參與，到人與人之間的融合，她看到了「分工之細」、「合作之美」。
她說：「我超愛那一本『大懺悔』小冊子!太震撼了！原來經文能以這麼前衛、現代的方式表達意涵，這麼有遠見、有深度的傳承。」蔡美華說自己不輕易流淚，卻有太多的感動在內心深處不斷地奔騰。因為學習轉念，美華相信目標終究會是美好的，就如師姊們用心煮出來的飯是香噴噴的。
在大家的同心協力之下，十點不到，一千三百個便當已經順利完成，志工裝箱妥當後，有的自行取走，較多量的則由師兄幫忙運送，大家互相提醒，下午三點以前，要把便當盒洗乾淨送回園區，整理消毒，下週二繼續使用。
小編也好想吃吃這個素食便當，想必收到便當的人一定非常的感動吧！為了能體驗這樣的感覺，小編今晚也要吃素食便當，大家快點一起來吃素食便當吧！好吃素食便當在這裡！
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